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《中国中药》

开博时间:2019-07-02 16:24:00

《中国中药》杂志由中国科学技术协会主管,中国药学会主办,中国中医科学院中药研究所承办。全面反映我国中医药与天然药物学科领域最新进展与研究动态的同时,致力于打造最靠谱的中医药知识平台。

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再思花味销魂处,欲唤村童撷一筐

2021-06-09 11:27:00

  如今,住在小城里。某个不经意的初夏清晨,就会在建新路的拐角处,偶遇挎着篮子卖栀子花儿的老妇人。闻着香气,就会有女孩子围过来,挑几枝带露的含苞待放的白花骨朵儿,戴在胸前,或插在鬓边发髻上,走到哪里,哪里就都是浓郁郁的香。

  我多半也会买几枝半开的花苞,回家插在装满清水的玻璃瓶里,慢慢地看着花瓣一片一片打开,青翠欲滴的枝叶润泽了双眼,洁白无瑕的花朵清凉了初夏,芬芳馥郁的花香便会浸润了整个屋子。

栀子花

  要说栀子花是有仙气的,那么,在这个四、五月份里,洋槐花就是最接地气的一种花儿了。你不用刻意去寻她,屋背后,山坡上,到处都是她的影子。春末夏初,每个村庄里都弥漫着她的香味儿。

  说起乡愁来,她才是最打动我心灵的标配。读高中时,偶然间读到席慕蓉的《盼望》,就深深地喜欢。只因她在诗里这样写到:“如果能在开满了栀子花的山坡上与你相遇 /如果能深深爱过一次再别离/那么/再长久的一生/就只是回首时/那短短的一瞬” 那是我读到的第一首关于花的诗词,我也第一次明白,原来家乡随处可见的花,也可以承载文人墨客的哀怨情愁。只是在我心里,我把诗里的栀子花换成了洋槐花,因为对于当时还是地地道道的村姑的我来说,洋槐花才是真真正正地开在山里。

  去看洋槐花,最好的时间是早上。那时,山间小路上还溅有轻巧的薄雾,有清风拂面,有夜露晶晶亮亮,团团圆圆,大大小小的沾在花瓣上,最是那花串儿尖上斜垂的那一颗,像欲语还休的一句悄悄话儿,将掉又未掉,想说而没有说,你看了又看,有些担心它突然跌落,感觉象失落了美好;担心它突然掉下来,加快了心跳。你等了又等,它始终没有落下来,就那样悬着,垂着;你终究会按捺不住蠢蠢欲动的手指,用指尖轻轻地勾住,送到唇边,刹那间,唇齿里都是槐花的蜜语甜言。

  对于美好的事物,人生要的是不辜负。乡亲们对于洋槐花的热情更是不辜负得淋漓尽致:蒸槐花,拌槐花,槐花汤,清炒槐花,蛋炒槐花,槐花丸子,槐花饺子,槐花鸡蛋饼……世界上没有任何一种香,能有它来得这么浩浩荡荡,令人荡气回肠。也没有任何一种香,能像它这样一枝一叶,一花一瓣被人爱恋得这样轰轰烈烈,情深意长。于我,最喜槐花汤,尤其是母亲做的,散发着槐花无以言说的香甜和温暖,漫过舌尖,漫过心上所有的柔软。

  洋槐花作为食物,给了我味蕾与情感上的滋养,也留给我人生中许多甜美的回忆;在这里,我要说的还有另一种槐花,那就是国槐花,它曾经作为药物,治好过我的难言之隐。十八九岁的时候,我离开父母独自呆在广东,不知从哪一天开始,每次上厕所都便血得厉害。少不更事,再加上从小体弱,我暗忖一定是不治之症,一年之后,在洋槐花开放的季节,我辞职回到了老家。

  望着我苍白瘦削的小脸,妈妈哭了。我把情况告诉了她,她就去了草药先生长寿伯伯家,随后带回几味药在家一起炒制 ,再拿到街上去做成了药丸。吃了没多长时间,我的便血就止住了。原来我以为的“不治之症”不过是个小小的痔疮而已。一次跟妈妈上山割猪草时,妈妈指着香味浓郁的槐花告诉我,我吃的药丸里有一味药就是槐花。

栀子花

  今年春节回老家时,我还专门为此去求证过长寿伯伯。他捻着他的长胡子摇摇头:“药物的槐花呀,可不是我们吃的这个洋槐花,它是另外一种槐花,花开得比较晚!”听长寿伯伯一席摆谈,才明白槐树居然有洋槐与国槐之分,而他给我开的药物里的槐花正是国槐。

  我翻了翻他那些泛黄的医书,有诸多功效记录:槐花 ,性微寒 ,味苦。归肝、大肠经。功能主治:凉血止血,清肝泻火。用于便血,痔血,血痢,崩漏,吐血,衄血,肝热目赤,头痛眩晕。书页上还有长寿伯伯的注释:由于槐花入肝经,所以对于肝火旺盛,头痛目赤,喉咙肿痛,失音,痈疽疮疡等也有不错的治疗效果。

  走的时候,我讨要了治便血的那个方子,长寿伯伯很爽快地写下了:治诸痔出血:槐花二两,地榆、苍术各一两五钱,甘草一两。俱微炒,研为细末,每早晚食前服二钱。他说,我老了,有的好东西就不必要藏着了。

  此时,春末的阳光,正鱼鳞一样缠伏在屋脊之上。我翻了翻日历,计划着回乡里走一遭,看望惦念着的亲人,再摘一篮槐花,学着母亲的样子,给家人做一锅销魂的的槐花汤。

本文来自《中国中药》

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