中国科技馆新馆展品——扇车 扇车：又称风车、风扇车、飏车、榖风机、扬谷机、旋转式风扇车，是一种源自中国的用气流的传统 农业机械 ，发明于西汉（公元前206年～公元25年） 。通过产生的风力来达到脱粒成谷、脱壳成米的目的，后流传至世界各地。
历史
在很早的时候人们就会在有风的时候通过将谷物抛至空中对谷物进行筛选，但这种方法受制于天气情况。在 公元前2世纪左右， 人们发明了风扇车。
扇车最早记载见于西汉扬雄的《急就篇》，汉墓中也有陶风车的出土。扇车以后被广泛使用，成为谷物加工中最重要的工具。 武经总要 前集》绘有一个以轴上曲柄转动的风扇车。王祯 《 农书 》和 宋应星 《 天工开物 》绘有用于去除稻麦壳的风扇车。《天工开物》则绘有闭合式的风扇车，机械内部扇叶装于轮轴，轮轴上亦装曲柄连杆，在装有轮轴、扇叶板和曲柄摇手的右边，是一个特制的圆形风腔。曲柄摇手的周围圆形空洞为进风口，左边有长方形风道为出风口。人以脚踏连杆或手摇使轮轴转动，可产生强气流，旋转鼓风四面流动，使来自漏斗的稻谷通过斗阀穿过风道，饱满结实的谷粒落入出粮口，而糠杂物则沿风道随风一起飘出风口。这种闭合式的风车，一直沿用至今日的偏僻农村之中。台湾农村依然可见到。
李约瑟 博士认为，中国旋转式风扇车的一个惊人特点，是进气口总是位于风腔中央，因而它是所有 离心式压缩机 的祖先。
这种技术在1700年至1720年间通过各种方式传播到了欧洲，并有欧洲的工程师对原来的风扇车做出了一些改进，对欧洲的筛谷方法产生了一定的影响。
中国科技馆（二期工程）相关展品：扇车由车架、外壳、风扇、喂料斗及调节门等构成。工作时手摇风扇，开启调节门，让谷物缓缓落下，谷壳及轻杂物即被风力吹出机外。这是利用连续转动轮形风扇鼓动空气的原理，区分轻重不同的子粒，清除糠秕的谷物加工机械。
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