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水果女郎

所属专辑: 健康科普
年份: 2011-10-13
简介: 水果和蔬菜虽然都含有维生素C和矿物质,但在含量上还是有很大差别的。像苹果、香蕉这样的常见水果所含的维生素和矿物质就远比不上蔬菜,二者是不可以相互代替的。古人云,五谷为养,五菜为充,五畜为益,五果为助。健康的膳食结构应该建立在平衡全面的基础上,而绝不是谁能代替谁的问题。
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