2015年6月20日 星期六 天气晴 阿米

今天，我和萝卜头做了一个醋泡鸡蛋的实验。我们首先准备了杯     子、鸡蛋和白醋。

我先把鸡蛋放进杯子里，萝卜头往里边倒了白醋。我突然发现鸡蛋 冒出了许多泡泡，像是穿上了一件“气泡衣服”。真的太好玩了，我要继续观察。

2015年6月21日 星期日 天气阴 阿米

鸡蛋在白醋里泡了两天，外壳消失了一部分。我换了新的白醋，鸡 蛋壳上面依旧冒出很多泡泡。下午，我发现鸡蛋硬硬的壳不见了，只剩   下一层软软的半透明薄膜，而且体积也膨胀了，变成了原来的1.5倍！好神奇啊！

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2015年6月22日 星期一 天气多云 阿米

今天，我和萝卜头讨论这究竟是为什么。我们查阅资料后了解到： 蛋壳是被醋酸溶解了。因为蛋壳的主要成分是碳酸钙，蛋壳上冒出来的   泡泡就是碳酸钙被醋溶解产生的二氧化碳气体。至于鸡蛋的体积为什么   会胀大到原来的1.5倍，则是由渗透压造成的。如果有一层薄膜，薄膜     两边都有液体，当两边液体浓度不相等时，就会产生渗透压，浓度较低那边液体里的水会透过薄膜，渗入另一边，从而使薄膜两边液体的浓度   相等。变半透明的鸡蛋软外皮就像一层薄膜，醋中的水分透过软外皮进   入鸡蛋内部，把它胀大了。