《科学养生》
韭香豆干
2014-02-12 15:10:49
[p=30, 2, left]主编荐菜[/p][p=30, 2, left][/p][p=30, 2, left]推荐理由:[/p][p=30, 2, left]此菜清淡,可口,营养丰富,适合常人食用,可健胃提神,补肾助阳,利于养肝。[/p][p=30, 2, left][/p][p=30, 2, left]韭香豆干[/p][p=30, 2, left]主料:[/p][p=30, 2, left]韭菜100克、豆腐干100克[/p][p=30, 2, left]辅料:[/p][p=30, 2, left]干香菇6朵、豆油和盐适量[/p][p=30, 2, left]做法:[/p][p=30, 2, left]先将韭菜洗净切成段,豆腐干切成小片,干香菇用温水泡发后切成片。热锅加入豆油,放进香菇片翻炒,然后倒入豆腐干片,炒熟。最后放入韭菜,大火快炒,调入盐即成。[/p]