Почему человек пьянеет от алкоголя? 

Источник изображения: Pixabay.com

Последний день каникул в честь образования КНР, солнце уже вовсю светило на небе, Дима лежал на кровати и разбирал сладости в подарочной коробке. Вчера мама взяла его с собой на свадьбу её коллеги, где кстати говоря было очень шумно. Под вечер было много дядюшек, которые пили алкогольные напитки так, что их лица становились такими алыми, как крабы на праздничном столе. Одни громко разговаривали и скалились, другие радовались танцуя и распевая песни на столе. Мама сказала, что они пьяные, однако Дима никогда не видел отца пьяным и потому ему стало немного любопытно.

Мама зашла в комнату, увидела Диму пересчитывающим конфеты и тут же сказала ему: «Не ешь все сразу, а то будет кариес».

Дима надул губы и ответил: «Я только считаю, даже одной ещё не попробовал».

«Кстати, мама, ты видела когда-нибудь папу пьяным?» - с любопытством спросил Дима у мамы спрыгивая с постели.

Мама немного подумала вспоминая и ответила: «Твой отец? Никогда не видела его напившимся».

Дима набравшись смелости лукаво внёс предложение: «В таком случае, давай найдём время и как-нибудь напоим папу?».

Мама видя воодушевлённые глаза сына ответила: «Твой папа умеет пить и не напиваться, напоить его очень сложно. Однажды в Новый год он даже перепил дедушку».

Дима подумал и понял, что так и есть: дедушка как ёмкость для алкоголя - он пьет каждый прием пищи. Никогда бы не подумал, что папа в сравнении с дедушкой куда более устойчив к алкоголю. Но почему есть люди которые напиваются быстро, а есть те, кто и после тысячи рюмок не пьянеют. Это и спросил Дима у мамы, и она ему ответила: «Все это тоже самое, что и аппетит у человека - большой или маленький. У всех людей разный размер желудка и разная способность в усвоении алкоголя. Внутри спиртного большая часть - это этанол. После того как мы выпиваем алкогольный напиток, этанол сначала проникает в печень и разлагается: сначала этанол разлагается на ацетальдегид под действием алкогольдегидрогеназы, а затем после повторного применения ацетальдегиддегидрогеназы ацетальдегид окисляется до уксусной кислоты. Данный процесс похож на переваривание пищи, который заключается в преобразовании того, что мы едим, в вещества, которые клетки могут использовать. Уксусная кислота - полезное вещество в клетках, которое не наносит вреда организму. Кроме того, затем она разлагается на углекислый газ и воду. Это фундаментальный обменный процесс этанола в нашем организме. У разных людей эти два фермента различаются по количеству. Некоторым людям не хватает некоторых ферментов, поэтому их способность усваивать этанол очень слабая, и они обычно не могут употреблять алкоголь».

Дима не подумал, что ему не хватит ни одного фермента.

Мама продолжила говорить: «Но способность печени расщеплять этанол ограничена. Если выпить слишком много алкоголя сразу, печень может не успеть все растворить и избыток этанола будет бродить по всему телу и дойдёт до головного мозга. Обычно мы называем нервные клетки в головном мозге нейронами. Между нейронами нету прямого контакта, но есть кусочек расстояния - синапс. Нейроны выделяют «мессенджеры», которые специализируются на передаче информации по всему телу. Вообще есть два вида «мессенджеров», один из которых является возбуждающим, как например капитан команды чирлидеров, который будет усиливать активность следующего нейрона; другой является тормозящим, который может успокоить следующий нейрон. Когда молекулы алкоголя попадают в мозг, они не только усиливают активность тормозящего «мессенджера», но и подавляют активность возбуждающего «мессенджера», так что нервная активность в мозге подавляется. Это является причиной того, что алкоголь иногда используется как транквилизатор, а также является причиной, по которой люди часто не понимают, что они пьяны».

Дима не ожидал, что алкоголь имеет и пользу тоже. У него сразу появился интерес к подобным напиткам, он не выдержал и спросил маму: «Когда на душе у меня будет очень плохо, могу я немного выпить?»

Мама неожиданно серьёзно ответила: «Дети не могут пить алкоголь, чрезмерное количество алкоголя в крови будет токсичным. К тому же мозг ребёнка развит не полностью, а алкоголь очень губителен для мозга».

Дима опустил голову вниз и сказал: «Ох, так много вещей которых детям делать нельзя».

Автор: Хуан Цзин