《食尚健康》
开博时间：2019-07-02 16:27:00《食尚健康》创刊于2018年，由《中国家庭医生》杂志社主办，是一本主打饮食健康的杂志，传播独具特色的饮食文化，研究时下流行的热门食材，分享健康养生的食疗菜谱，让大家吃得美味，吃出健康。
一把小茴香，能止姨妈痛
2021-04-05 17:13:00小茴香，通常指植物茴香的干燥种子，就是那个用来炖肉、卤肉的！它不光是调料，还是中医常用的药物。
“在治疗妇科疾病上，我们经常用小茴香。治疗女性痛经，用小茴香可温经止痛。”陈颐医生说。
她是广东省中医院妇科主任医师，擅长治疗妇科炎症、月经失调等常见妇科疾病。
辛温散寒，止痛有理
为何小小茴香有此功用？
从中医来看，女性痛经主要是血瘀造成的，血流阻滞不畅，不通则痛。其中，又以寒凝血瘀证和气滞血瘀证最为多见。
小茴香性味辛温，能散寒、能行气，从而缓解经痛。
经典温经止痛方“少腹逐瘀汤”的配伍中，就有小茴香。
经前吃两次，痛经缓多了
小肚子隐隐胀痛，还在向下坠，难受得直不起腰，只想躺着；甚至有人躺着都不舒服，痛得满床打滚，什么姿势都缓解不了！
这时候，有把小茴香，就能自救。
陈颐主任推荐了两道小茴香食疗方，经前、经期都可以食用，可根据口味自选。
建议经前一周吃，一周两次，调理好身体状态，有助于减少痛经的发生。
小茴香干姜粥：温中散寒、健脾开胃
【食材】粳米50克，瘦肉15克，干姜5克，小茴香2克、葱花少许。
【做法】粳米煮成粥后，加入干姜和小茴香同煮，待出锅前再放入瘦肉，最后加盐和葱花即可。
小茴香羊肉汤：温中补虚，祛寒止痛
【食材】羊肉300克、生姜约6片、小茴香3克。可以适当加入当归。当归补血活血，有助于加强活血调经的效果。
【做法】羊肉切块后，焯水备用。将食材放入砂锅中，加入适量的水，用大火转小火炖煮约80分钟，加盐调味即可。
这两类痛经女性，最适合吃
·寒凝血瘀证：多因受寒引起的，比如经期涉水、淋雨，或经常吃生冷食物。平素怕冷，或伴有胃寒胃痛等。
·气滞血瘀证：疼痛受情绪影响更明显。总是焦虑烦躁，或经常心情低落、不开心，通常不会怕冷。
注意：此汤尤为适合虚寒体质的人群，他们表现为手脚容易冰冷，畏寒怕冷，喜欢温暖的东西。不过，羊肉性温，内火旺盛的人（有舌苔黄腻、口腔溃疡或咽喉肿痛等积热表现）不宜饮用，否则容易上火。
做成热盐包，外敷也止痛
用小茴香敷肚子，也很管用。
陈颐主任介绍，将粗盐与小茴香一起放入锅内干炒，分量各为250克，或盐的分量减半。若没有粗盐，食用盐也可以。
炒热后，用纱布或布袋包住，做成小茴香盐包。 “盐炒，可以加强散寒止痛的效果。不想用锅炒，用微波炉加热也可以，效果是一样的。”
等盐包不烫手时，放在上腹部或肚脐处热敷，时长约15分钟，一天可敷两次。
平时胃寒胃痛，也可以用小茴香盐包热敷，有理气和胃、镇痛的功效。
【直接泡热水喝不行吗】
陈颐主任表示，小茴香确实可以泡水喝，也可以加入玫瑰花茶中，对于痛经女性也有行气活血功效。“但它的味道比较刺激，一般人接受不了。”
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