《中国中药》
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无花果
2021-09-24 11:02:00“假如你吃了无花果，梦境就会成真。”
开篇，给大家分享的这句话，出自《假如你吃了无花果》一书。作者范·奥尔斯伯格，被誉为美国最有才华的绘本大师之一。也是村上春树最推崇的一位，说他是“善用光与影的魔术师”。
故事大意是讲：一位老妇人拔完牙，送给牙医比伯两颗奇异的无花果做诊费。没赚到钱，比伯愤怒地将她赶走。一天晚上，比伯试着吃了一颗，没想到第二天，梦境竟成真了。他决定用好第二颗，当个富有的人。于是，他研读催眠书，不断练习，夜夜如愿，过上了有钱人的生活。梦无止境，他学会了控制，是时候吃掉第二颗无花果了。可他控制得住自己的狗狗马塞尔吗?
我不关心狗狗的命运，也不关心伊甸园中那块遮羞“布”，是否是无花果叶。我只关心今天眼前这40来颗无花果，什么时候成熟，做个无花果汁、无花果饼吃。
无花果小档案
无花果为桑科植物无花果的干燥花托。它的名儿特多，目光所及就有十来个。比如：映日果、优昙钵、文仙果、阿驵、天仙子、密果、树地瓜、明目果、奶浆果、野枇杷、天仙桃、天生子、阿驿、文光果等。它是外来物种，原产地中海沿岸,考古发现，无花果已有一万多年的栽培历史，是人类驯化最早的经济作物。汉代随"丝绸之路' '引入我国，最早在新疆栽培，到唐、宋时，甘肃、陕西、中原及岭南等地已广泛培植。无花果树上，掰一老枝插土则活，非常好养。如今，普通老百姓家，阳台上，院坝边，都有它的倩影出没。
无花果不开花?
时珍说，无花果五月内不花而实，实在枝间，状如木馒头，其内虚软。
我是见过，吃过，拍过无花果的。它确实长在枝上，躲在叶下，果蒂一端小，顶端浑圆，未熟的果，是青色。顶端有个紫红小洞。熟果，紫红。形状像枇杷，味道像柿子。
很多人都认为，无花果不开花就结果。其实，我们吃的，不是无花果的果而是它的花，也算是榕小蜂与无花果花亲密合作的成果。如果我们缩小成榕小蜂的尺寸，从小洞进入,就会看见无花果壁上有许多小花。它们授粉要靠榕小蜂协助。如果榕小蜂把卵产在这些花上，它们就无法互相授粉。这时，无花果树就会按下复仇健，舍去这颗未长大的无花果，让榕小蜂的后代都来陪死。因而，又有“每一颗无花果里，都有一个生命，或是一具“尸体”的说法。只不过，死去的都是开路的雄性榕小蜂。
由于无花果的花是“隐头花序”，花序的肉膨胀，向下凹成一个空球，奇特的构造，很有迷惑性。所以，很多人都被无花果的假象给骗了。
无花果的药用价值
卖无花果的小贩说，无花果可防便秘、降血压、止哮喘、助消化、排毒养颜等。不过，须生吃，助消化才有效。《本草纲目》也有文证：“实，气味甘，平，无毒。开胃，止泄痢，治五痔，咽喉痛。”“叶，气味甘，微辛，平，有小毒。五痔肿痛，煎汤频薰洗之，取效。”
果实含葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸和少量延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、草酸、苹果酸、奎宁酸(Quinicacid)、莽草酸( Shikimic acid)，以及植物生长激素(茁长素Auxin)。干果、未成熟果实和植物的乳汁都含抗瘤成分，即补骨脂素和佛手柑内酯。乳汁还含淀粉糖化酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶等。无花果还含维生素C、B1、B2和微量元素及17种人体必需的氨基酸，苯甲醛。
临床应用范围及案例
(1)治疗痔疮。吴润德报告，用无花果10~20颗(用根、叶亦可)，加水2000ml煎汤，于晚.上临睡前熏洗肛门。治疗痔疮患者77例，均获痊愈。一般10~14天治愈。治疗时，禁食酒类及辛、酸、辣等刺激性食物。
(2)治疗小儿吐泻。刘耀驰报告，用无花果叶(鲜干均可)3~5片，加水500ml，煎至
200ml,先熏两脚心，待温时再洗两脚心，每次熏洗约15分钟。治疗小儿吐泻120例，均获良效。
(3)治疗带状疱疹。祁公任报道，将鲜无花果叶数片洗净擦干，切碎捣烂，加适量食醋调成稀泥状，敷于皮损处，待药干后再更换。治疗带状疱疹21例，全部于用药后1~2天痊愈。
(4)治疗肿瘤。据国外报道，用无花果提取液每次10~40ml,每日静脉注射3次,连用30~50天左右癌肿消失。治疗胃癌晚期患者5例，均有疗效。
2.常用剂量。一般水煎剂15~30g，内服。根，叶外用适量。
巧用无花果，生活乐呵呵!
1.治肛裂：无花果叶子30克，洗净后水煎外洗，早晚各1次。
2.治咽炎：鲜无花果洗净后去皮，用水煮烂，加适量冰糖或白糖，调成糊状含服即可。
3.治咳嗽无痰：鲜无花果50～100克，葡萄干适量，大米20～50克。将上述用料一同煮成粥后食用，每日早晚各1次。
4.治消化不良：无花果20克，洗净后切碎，炒至半焦，加红糖后用开水泡服，每日2
次。
5.治小儿腹泻：无花果3～5个，洗净后切成片，水煎后喝汤，每日3次。
6.治支气管哮喘：鲜无花果洗净后连皮捣烂，取汁半杯，温开水冲服，可常服。
7.治肺热声音嘶哑：干无花果30克，冰糖适量，水煎后代茶饮用。
8.将新鲜的无花果切成片，临睡前贴在眼下部皮肤上，坚持使用可减轻下眼袋。
无花果适宜人群
前面说了，无花果，又称天仙果。如是想尝甘甜的新鲜无花果，千万别等鸟雀光顾了，才想起楼顶那些无花果熟透了。
友情提示：1适宜人群：一般人群均可食用。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。
2.不适宜人群：脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。
无花果生出的幻想
如果有机会出国，我最想去意大利看看。不为别的，只因为我没见过黑白两色的无花果，也没想到它会受到艺术的宠爱。意大利人对水果有一种虔诚的敬意，几乎达到艺术的地步。比如，夏秋之际，新鲜的无花果遍布各处水果摊。如果你想购买，商贩会问你要什么颜色。如果黑白两色各一半，他们就会拿出一个干净的硬纸盘，上面覆盖几片无花果叶，然后一颗一颗地挑选，再轻轻摁一下，让每一颗都令顾客满意。然后再把无花果摆成四排：三个白的，三个黑的，再三个白的，三个黑的——最后把盘子里的无花果轻轻倒进包装袋，以一种艺术家的自豪感递给你。能不动心么?
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