《健康与营养》
开博时间：2016-07-01 14:43:00《健康与营养》是国内第一本面向“新中间阶级”，提供全方位营养指导与健康资讯的高端时尚生活杂志。她以“时尚实用”为编辑核心，紧紧围绕现代精英人群及其家庭的健康生活这一主题，从营养角度入手，通过传播最新营养资讯、解读最新生活方式，分享最新健康理念，引导读者通过重构健康与营养的关系，全面提升自身及其家庭成员的健康管理能力，缔造更具品质的时尚生活方式……
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健康私厨——铁观音炒鲜鱿
2016-11-21 14:15:06 
材料：
新鲜鱿鱼1条，彩椒适量，铁观音10 g，生姜片5 g，大蒜2瓣，盐1 g，鲜味生抽5 g，玉米淀粉2 g。
做法：
1. 新鲜鱿鱼去内脏和软骨，冲洗干净，打花刀后切成三角形，彩椒切小块，大蒜切片。
2. 鱿鱼冷水下锅，水开即可捞出。
3. 冲泡好的铁观音一盖碗。
4. 热锅温油，下姜片、蒜片炒香后下彩椒略翻炒。
5. 下鱿鱼翻炒均匀，加盐和鲜味生抽调味。
6. 放凉后的铁观音茶汁中加入玉米淀粉，搅匀后连茶叶一起倒入锅中，大火收汁挂芡即成。
